Kayseri, Kapadokya bölgesine yakınlığıyla hafta sonu gezilerinin başlangıç noktasıdır. Uzun yürüyüşler ve açık hava gezileri enerji gerektirir.
Gezi öncesi doyurucu bir kahvaltı, yolda su, meyve ve kuruyemiş taşımak ve restoranlarda sebze ağırlıklı yemekleri tercih etmek gezi günlerini dengeli geçirmeyi kolaylaştırır.